鰹節の日を知りたい-知りたい、見たい、聞きたい11月24日

今日は、鰹節の日です。 11月24日→イイフシ→良い節の語呂合わせからきているそうですが 鰹節を食するにも、鉋がないと削れません。 以前、CLUB KEIBA のマドンナ、蒼井優さんが ドラマ「おせん」の中で ...

... (月) 体 重：８８.５ (前日比０.２増) 体脂肪：２８.１ (前日比０.２増） 今日は何の日 【 たかくんの誕生日 】 【鰹節の日】 「い（１）い（１）ふ（２）し（４）」の語呂合わせから、鰹節のメーカー、ヤマキが制定。 ...

今日の1枚 E-330 ZUIKO DIGITAL 35mm A 1/500 F6.3 -0.7EV ISO100 WB 5400K モノクロ ＊スポット測光 昨日の記事 からモノクロ続きですが、、 昨日の中島公園お散歩写真から 豊平館前の池の様子。 ...

11月24日は「いいふし」の語呂合わせで「鰹節（かつおぶし）の日」です。 現代では「かつおぶし」と言うと、削って小分けして窒素充填パックに入った 「けずりぶし」のイメージが強いのですが、これは1969年に「にんべん」が 開発したもの。 ...

１１月２４日は 東京天文台設置記念日、オペラ記念日、鰹節の日 ★ 今日の誕生日石 ★ ピンク・コバルトカルサイト 《セクシーな美》 東京天文台、記念日になるほどすごいとこだと知ら ...

鰹節は、2回出汁をとることができると聞きました。1回使った鰹節を日をおいて、2回目とることはできるのでしょうか?

削り節の保管方法について伺いたいです。お出しは3〜4日分をまとめて作っているので、鰹節も安い時などはまとめて購入します。先日、業務用の大袋を見つけたのでしばらくは安心なのですが、さて、問題は保管方法です。通常は中の

フード+煮干+鰹節という食事を与えていました。しかしドライフードは嫌いでドライは少量しか食べないという食事を続けていたところ、膀胱炎になってしまいました。医師の指示のもと療養用のドライフードのみを与えたところ、ハンスト4日目

鰹節(削る前)の保存方法について、教えてください。大体、毎日削って使っています。今は、固く絞った濡れ布巾で包んで、野菜室に入れているのですが、何日か使わず置いていたら、カビがはえてしまい

あったので息遣いは早かったのですが今はなんとなく落ち着いてる感じです。でも歩くときはヨタヨタしてます;;食欲は鰹節など近づけるとほんの少量口にするぐらいです。話が長くなってしまってすみません。まとめます^^; (1)脱水症状を起こ